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魔鬼餅的由來:魔鬼餅是宅媽媽以前工作餐廳的招牌商品,
有人覺得它像「比斯吉- Biscuits」;也有人說它是「司康-Scone」
宅媽媽倒覺得它介於兩這之間,外層酥脆,內層鬆軟,味道樸實,讓人懷念
至於為什麼要叫它「魔鬼餅」呢? 聽說是由它其貌不揚的外表而得名的.
又或許是要與Classical Angel Biscuits做出區別,才取名的.
而魔鬼餅之所以能成為歷久不衰的商品,原因在於它選用的材料,
選用純天然的奶油與牛奶,麵團不添加一水,外酥內鬆軟的口感,
搭配糖漿.果醬或煉乳,是早餐及下午茶的首選.
內容物 : 麵粉.奶油.鹽.糖.無鋁泡打粉.牛奶.黑糖糖漿
份 量 : 5顆(約50g/顆) +黑糖糖漿1包(30g)
保存期限 :15天(全程低溫宅配)
魔鬼餅解凍後搭配糖漿即可食用,熱熱吃更美味,
加熱方式:
1.電鍋底部擦乾淨,放入魔鬼餅(不要加水),按下加熱開關,等電鍋開關跳起即可.
2.烤箱加熱:150℃烤約4-5分鐘.
3.直接用平底鍋小火烘烤.